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【品名】5年陳年安溪鐵觀音
【產地】安溪珍田茶葉合作社高山茶
【等級】AAA級 (流行標準,僅供參考)
【市場參考價】198元/500克
【本站參考價】168元/500克
【工藝】半發酵,正炒
【保質期】陳年老茶,越陳越好 【保存】冷藏保鮮 陰涼 避光
【干茶】色澤黑色,卷曲、壯結、飽滿,少梗
【湯色】湯色呈純紅
【香氣】陳香四溢,傳統正香,陳年醇香,健胃熟香。
【口感】口感醇,味濃而不澀、純而不淡,濃醇適口、耐沖泡回味清甘
【備注】以上為店主基于茶品評測,茶品感受因人而異,僅代表個人觀點
【儲存】切記不可放進冰箱冷藏,要通風,防異味,防潮濕
【本款茶說明】典藏觀音, 經過茶師烘焙多遍,而后經過真空包裝保存于瓦缶中。若干年后,要品飲時,在經過茶師用碳熔方式烘焙30-60小時。此茶水品為醇厚,柔軟,并帶有明顯的“陳年味”,飲之猶如陳年老酒,稱為“天然保健品”。
陳年系列產品特色:本產品是鐵觀音中的高級茶品,經烘焙冷卻后密封,置于石木結構的特別倉窖中儲藏,酷暑不熱,嚴寒不冷,促進其后熟作用及一系列變化,“醇、滑、清、爽”沉淀著大量精華物,沉香凝韻,綿甜甘醇。企業參照其內含物變化的周期特點,分為三年、五年、十年、十六年、十八年、二十三年、二十八年等幾個檔次。以十年至二十八年為最佳。
沖泡方法:每次5-7克放進工夫茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,15秒即可倒出茶水,不可久浸,可連續沖泡10次以上。
溫馨提示:宜用山泉水,礦泉水或純凈水沖泡,泡飲效果最佳。
茶葉保存:陰涼處,避光保存
●適合消費群:
1.中老年人;2.喝茶上隱的傳統品茶人;3.胃不是很好的人.
●鑒別陳、新鐵觀音
陳年:干茶色澤枯暗,而且隨著年份的增加,色澤越發枯暗。
新茶:色澤油滑。
陳年:湯色深黃,而且隨著年份的增加,色澤逐漸變化,由
深黃—褐 色—紅褐色。
新茶:湯色金黃而亮。
陳年:味道溫和,而且隨著時間的推移,越來越平和。
新茶:味道鮮爽、濃醇。
●茶文化:
1. 鐵觀音的典藏珍品,由于其儲藏時間長,逐年烘焙烤火,使其味道濃厚,是早期烏龍茶茶葉文化的再現。
2.品此茶猶如在回味歷史,人生滄桑,苦盡甘來;
3.代表對歷史、傳統的熱愛,對事執著、忠誠,與時尚的喜新厭舊格格不入,不足之處就是缺少一種自然清新。
●保存方式: 常溫保存。
【品茶感覺】
1.碳香味較濃,且回甘快,香氣沁鼻;
2.茶水口感“柔軟、順口、潤滑”;
3.滋味重,適合“茶鬼”喝、飲之,如陳年老窖。
PS:推薦使用功夫茶具品飲鐵觀音,如:蓋碗、紫砂壺、茶道杯 |
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特別說明:由于我們的實體店同樣在銷售,所以請看好哪件寶貝后,請及時聯系。以確保保留。 |
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鐵觀音,清雍正年間在安溪西坪堯陽發現并開始推廣。天性嬌弱,抗逆性較差,產量較低,有“好喝不好栽”之說。 安溪鐵觀音主產區在西部的“內安溪”,這里群山環抱,峰巒綿延,云霧繚繞,土質大部分為酸性紅壤,土層深厚,特別適宜茶樹生長.鐵觀音制作嚴謹,技藝精巧。一年可采制春、夏、暑、秋四季。制作優質精品鐵觀音必須具備“天、地、人”三個要素。天,指適宜的氣候環境;地,指純種鐵觀音茶樹,適應茶樹生長的良好土壤、地理位置和海拔高程,4-10年生茶樹制品尤佳;人,指精湛的采制技術。
【鐵觀音品質特征不同等級薈萃】
特級:高檔鐵觀音(觀音王),價格:800元以上/500g,條索肥壯、勻整重實,砂綠烏油潤、湯色金黃透亮、滋味鮮爽、茶韻芬芳,有蘭花香、水蜜桃香、青酸型等多種口味。
一級:中高檔鐵觀音(觀音王),價格:500~800元/500g,條索肥壯、勻整結實,砂綠烏油潤,湯色金黃清澈,香氣清高、音韻鮮明、口味甘醇。
二級:中檔鐵觀音(觀音王),價格:300~500元/500g,條索緊結重實,色澤砂綠油潤,湯色金黃、口味獨特,香氣清雅、回甘生津。
三級:中低檔鐵觀音,價格:100~300元/500g,條索結實、色澤褐綠色、香氣清醇、湯色橙黃。
四級:低檔鐵觀音,價格:100元以下/500g,條索粗松卷曲,色澤暗綠帶褐、滋味清淡、清香宜人,湯色深黃橙紅。 | 【安溪縣珍田閣茶廠的承諾】
品質承諾:自己家的茶葉自己直銷,沒有第二手的轉手,沒有任何中間環節,均以批發價另上10%左右成本直銷,給您品質和價格的保證,特別是本茶廠的茶葉是建立在安溪縣珍田茶葉合作社的平臺上,在降低農殘,降低成本的同時,是您在本茶廠購買的茶葉更優惠"專業"兩個字就是最好的承諾—珍田閣! 拒絕暴利!
售后承諾:“零風險郵購,無條件退換”安溪縣珍田閣茶廠所有茶葉,您在收到后,先簽字拆箱,泡2-3泡,品嘗一下,再把我們的茶葉拿到茶莊或者是店鋪里比較一下,感覺好您就放著品嘗,因為茶葉是直接喝入口的,如果您感覺不夠好,不適合自己,我們承諾一直有效。我們承擔一切往返來回的郵費和費用。希望可以給您和實體店里購買一樣,先品嘗后購買(還有一個優勢都是送貨上門,省得自己出門的煩惱)!您可以完全放心購買!
珍田閣由我們負責免費重新補寄。最好在收到貨的三天內聯系我,以您快遞收到的時間為準,如收到后過了三天再說有破損的,本茶廠一概不負責賠償,相互理解合作才會快樂,謝謝理解。(特別說明:如遇到箱子整個損壞,或者有缺口,中間損壞,請不要簽收直接和我聯系喲交給我們來處理)
珍田閣希望: 可以讓更多的愛茶人喝上原產地的正味茶葉,直接喝到茶農制作出來的第一手茶葉,讓安溪鐵觀音走遍五湖四海,走遍全世界!安溪縣珍田閣茶廠更希望給您一個放松的空間,讓我們的心靈來一次深呼吸--就像喝著鐵觀音茶,縷縷清香,襲鼻而至,清爽甘美入口而來,在安溪鐵觀音獨有的觀音韻的意境里讓精神來一次洗禮,在那片清水綠葉中,在感受一份好心情。網上的很多問題都是因為誤會,交流不夠才造成的,可以隨時留言,或者打我的電話:059526396988
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