【品名】: 安溪鐵觀音 鐵觀音新茶 商務鐵觀音 安溪茶廠
【品牌】:珍田閣
【香型】:清香型
【產地】:福建省安溪縣珍田閣鐵觀音生態茶園
【原料】:精選純天然安溪鐵觀音茶
【等級】:特級
【包裝】:7克獨立小袋
【制作手法】:半發酵炒制手法
【生產日期】:新茶
【保質日期】:18個月。一般來講在半年內喝新鮮的安溪鐵觀音滋味好!
【保存辦法】:陰涼處,避光保存,有條件的在速凍箱里零下5度保鮮效果更佳喲!
【口感濃度】:因為是2-3年新樅茶樹采摘的葉子,葉片較小,采用傳統工藝炒制,輕發酵工藝制作,發酵時間只有25度,葉片呈翠綠色澤,口感比較清淡。
【品嘗感受】:用蓋碗沖泡30秒左右出湯倒在里,這時拿起小杯聞其香,有三聞之說的。一般品嘗時可以在先喝茶杯湯水的3份之一,細品不需要量多,入口之后可以在舌頭底讓茶湯打轉,再讓茶湯在牙縫間流轉,讓牙根也感受一下茶味,這時候深吸一口氣,可以細聞到杯里的茶湯香氣,讓人心情舒暢,花香氣濃郁,新樅鐵觀音茶采摘,葉底翠綠,口感醇正,喜歡清淡口感的朋友可以選擇此款清香安溪鐵觀音的. 這時可以把茶湯含在嘴里,輕輕的轉動,做輕微的漱口狀,輕吸氣,這樣邊在舌底和口里來回轉動,茶滋味會深入嘴里的每一個角落,回甘感覺會更加的強烈,這時就可以入喉了,茶湯一飲而到底了,會發現喉嚨特別的舒服,這就是清香型好茶的特色了,喝完茶湯之后,茶杯里還會留有淡淡的花香氣喲。這是我個人的品嘗感受,每個人各有不同,有時間可以一起交流喲。
【評茶師看法】:品嘗完鐵觀音茶之后,大約在半分鐘左右,可以再深吸一口 氣,會有一種滿口輕松的感受,冰涼清爽的隨之而來,感覺好極了。會喝茶,喝一口好茶都是一種莫大的感受,喝好茶時沖泡方法和品嘗的感覺都有很大的關系喲,一般帶著一個好心情來泡茶,泡茶會更香喲。


【產品功能】
1、抗衰老作用,防止過度氧化; 2、減肥健美作用,明顯下降血脂、甘油三酯和膽固醇; 3、抗動脈硬化作用,鐵觀音中的茶多酚和維生素類對防治冠心病、高血壓、 動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用; 4、可減輕和防治糖尿病,能使血糖、尿糖降低; 5、抗癌癥作用,維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成; 6、防治齲齒作用,鐵觀音的氟化物約有40%~80%溶解于水,易與牙齒中的鈣質相結合; 7、清熱降火作用,涼爽解暑; 8、提神益思作用,鐵觀音的咖啡堿具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能; |