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      話談安溪本山茶不遜安溪鐵觀音茶葉

      瀏覽 881 次【字號 】 發布時間:2012-3-6 17:48:52 打印本頁
       茶:因其長勢和適應性均比""強,所以價格比較便宜。一般消費者根本無法分辨其與的區別,所以很多都將其當成來賣。

          其香氣與雖然不同,但品質也非常出色,品質優良,香高品醇,同時也具有耐泡的共同特性,加上價格實惠,是愛喝的朋友們的最佳替代品了。此泡更是中的極品,口感、香韻都極佳。

       

          茶廠負責人介紹說,茶原產于西堯陽,無性系品種。據1937莊燦彰的《調查中葉類,中芽種。樹姿開張,枝條斜生,分枝細密;葉形橢圓,葉薄質脆,葉面稍內卷,葉緣波浪明顯,葉齒大小不勻,芽密且梗細長,花果頗多。與鐵觀間"近親",但長勢和適應性均比強。制品質優良,質量好的與相近似,制紅、品質中等。有觀音弟弟之稱,系四大之一。

          價格比較便宜,一般消費者根本無法分辨其與的區別,所以很多都將其當成來賣。其香氣與雖然不同,但品質也非常出色,同時也具有耐泡的共同特性,加上價格實惠,是愛喝的朋友們的最佳替代品了。

      【形質】

          外 觀: 成品色澤砂綠,油光閃亮,條索緊結,沉重如鐵;

          品 質: 湯色金黃明亮;開水一沖香韻濃 濃撲鼻,香氣沉穩持久;茶水入口 潤滑稍苦后返甘甜,帶有蜂蜜之味道。

          

          【歷史】

          ,原產于。據民國二十六(1937)莊燦彰撰《調查》稱:"此種茶發現于60前(約1870),發現者名圓醒,今號其種曰圓醒種,另名種,蓋堯陽人指為堯陽由所產者".香高味醇,品質好的與相似。該茶于1984在全國茶樹良種審定會上被認定為全國良種。在栽培面積達1.6萬多畝,居全縣第三位,為縣內四大當家良種之一。主產于西坪、虎邱、蓬萊、尚卿、長坑、蘆田等鄉鎮,并先后傳播到閩南、閩中等部分區。


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